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Sonntag, 21 August 2016 14:16

Stockbrot

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BELUGA's Bordrezepte

 

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 20 Min. Ruhezeit: ca. 12 Std.

Teig zubereiten

Zutaten zusammen in eine Schüssel geben und zu einem festen Teig rühren.
Teig um einen Stock wickeln und über das Feuer halten.
Wenn es eine hellbraune Farbe bekommen hat, ca. 5 Minuten mit dem offenen Feuer „geflirtet“ hat dann etwas abkühlen und gleich genießen.


Varianten des Stcokbrotes

  • Speck um das Stockbrot wickeln
  • Kräuter in den Teig des Speckbrotes
  • Salami um das Stockbrot wickeln
  • Zwiebeln, Kümmel etc. unter den Teig des Stockbrotes mischen
  • Für Kiddies vielleich reizvoll: süße Variante mit Nutella

 

Zutaten

400 gr Mehl
1/2 TL Salz
2 TL Backpulver
50 g Marganrine
1/8 ltr Milch
   
   
   
   

 

 







Gelesen 4432 mal Letzte Änderung am Donnerstag, 26 September 2019 20:07
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