Sprache

Moored
Sonntag, 13 März 2022 16:02

Ham Ham gut ...

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In den letzten Tagen stellen wir mehr und mehr Flüchtlinge aus allen Herren Ländern fest. Wir denken dass neben der permanenten Flüchtlingswelle aus/nach UK zwischenzeitlich auch die Ukraine sichtbar wird. Uns fällt hierzu der uralte Sketch "Hamm Hamm gut ?" ein. Da kann sich der eine oder andere "Ur-Deutsche" gerne noch ne Fremdsprachlektion abholen. Hier in Frankreich kann die Hautfarbe eine noch tückischere Falle werden als im verlinkten Sketch.

Die Blauwassergemeinde hier im Hafen setzt sich aus Menschen aller möglichen Länder zusammen. Polen, Russen, Schweden, Deutsche etc, etc. Alle helfen sich gegenseitig. Feindschaften oder Anfeindungen haben wir hier noch nicht erlebt. Manche sind gesprächiger, andere eben nicht so. Das ist wie im normalen Leben :-) Was alle eint ist der sehr grosse und kooperative Zusammenhalt. Zwischenzeitlich macht die sog. "Putin-Tankung" die Reihe. Rundum gehen alle an die Tanke und machen nochmal voll. Bei 1,8€/ltr nicht ganz billig. Einige Motorboot rechnen ihre Tankfüllung in Tonnen, nicht in Liter ! Sie wollen aber voll haben, bevor es keinen Sprit mehr gibt. Das hiesige Pendant zu Klopapapier und Mehl in Deutschland :-)

Wir haben zwischenzeitlich beschlossen mit französchischen Sprachkursen zu beginnen. Sollte uns in Spanien zu einem fliegenden Start verhelfen können, sofern wir (hoffentlich) Spanien noch erreichen. Die beste Art eine Sprache zu lernen ist diese im Land zu sprechen.

Bei unserem täglichen Spaziergang fanden wir ein sehr lustiges Gefährt im Hafen. Ein Modellbauer hat sich ein Kriegsschiff gebaut, was nicht ferngesteuert operiert, sondern mit einer Person im Inneren. Wir fanden das eine sehr witzige Idee und ziehen den Hut vor dieser handwerklichen Leistung. In Fahrt sieht das echt witzig aus. Vielleicht sollten wir den Herren fragen, ob noch 2 bauen könnte. Eines für Herrn Putin und ein weiteres für Herrn Biden. Dann können die beiden ihre grossen Egos auf faire Art vergleichen.

Neben den vielen Tätigkeiten des Tages sind einige Hightlights noch immer Abends zu finden: Das Abendessen ! Zum "running Gag" wird zwischenzeitlich die Frage des Tages: "Was wollen wir heute Abend essen ?" Zwischenzeitlich mit sehr abwechslungsreicher und leichter Küche. Fisch, Fleisch und viel Gemüse. Aufgrund eines neu eröffneten Fischhändlers haben wir aktuell eine eher fischlastige Küche. Vorallem ein Fisch namens "Lotte" (deutsch:Seeteufel) hats und angetan. Dieser Fisch ist nicht ganz billig (ca. 50€/kg) aber eine Wucht auf Räder ! Da der Seeteufel ein sehr festes Fleisch hat, sättigt er auch ausreichend. Vorallem in Kombi mit anderen Fischen (Julienne, Lachs, Kabeljau, ...) oder Meeresfrüchten ergibt sich eine grandiose Geschmackskombi. Wir verwenden sehr viel Orange, Zitrone und Mandarine um den Saucen einen ausgewogenen Geschmack zu verleihen. Ich vermute, dass sich bei diesen Gerichten nicht nur der Gaumen, sondern auch der Ernährungberater freuen könnte. Ersteres ist uns sehr wichtig, zweiteres eher nicht so :-)

Ralph versucht neue Salatdressings bzw. neue Salat zu finden. Gestern sehr gelungen war unser Fischspiess mit Apfel-Lauch Salat. Ein echter Gaumenschmauss. Was Euch erwartet, solltet ihr uns mal besuchen wollen, wollen wir in ein paar Bildern zeigen. Falls ihr interesse an diesen und anderen "Bordrezepten" habt, folgt und gerne in Smuts-Bude.

Gelesen 1950 mal Letzte Änderung am Montag, 14 März 2022 19:57